Produto completo (aplicação a 100%) para a elaboração de massas de Brioche.
Brioche Sapore é único no mercado:
Massa Madre Sapore Madre
Tecnologia Soft'r Melting
Tecnologia Slim
Estas características únicas vão conferir ao produto final:Mais sabor;
Textura suave;
Mais frescura/humidade;
Resiliência;
Redução do teor de gordura em 30%
Vantagens para o Cliente
Massa Madre Sapore Madre
Tecnologia Soft’r Melting
Tecnologia Slim
Poupança de tempo na pesagem dos ingredientes
Praticidade na elaboração da receita: basta adicionar água e levedura
Regularidade e qualidade no produto final
Vantagens para o Consumidor
Mais sabor
Textura suave
Mais frescura/humidade
Resiliência
Redução de 30% do teor de gordura vs brioche standard
Embalagem de Kilo - Manipulado e vendida pela empresa Oceano.
Embalagem de 15 Kilos - Puratos
