Mycryo – Manteiga de Cacau em Pó (Cacao Barry) 50gr
Mycryo – Manteiga de Cacau em Pó (Cacao Barry) 50gr
SKU: 3073419310128
A Mycryo é uma manteiga de cacau 100% pura, de origem vegetal, apresentada em pó para uma utilização prática e precisa. Desenvolvida pela Cacao Barry, é um ingrediente de excelência para profissionais e apaixonados pela pastelaria e chocolate.
Ideal para temperagem de chocolate, permite obter um acabamento perfeito, com brilho, textura lisa e estaladiça, de forma simples e consistente. Pode também ser utilizada em aplicações salgadas, substituindo óleos ou manteigas tradicionais, graças à sua estabilidade e sabor neutro.
✔ 100% manteiga de cacau pura ✔ Fácil de dosear e utilizar ✔ Resultados profissionais na temperagem ✔ Versátil: pastelaria, chocolateria e cozinha salgada
Um ingrediente indispensável para quem procura qualidade, precisão e resultados de alto nível.
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