IRCA Coverdecor Café – 500gr
O Coverdecor Café da IRCA é um creme de chocolate branco com sabor intenso a café, ideal para banhar, cobrir e decorar uma grande variedade de preparações de pastelaria. A sua textura suave e homogénea garante um acabamento elegante e profissional, facilitando o trabalho tanto em aplicações simples como em decorações mais elaboradas.
Perfeito para donuts, éclairs, tartes, bolos, muffins e sobremesas, este produto oferece excelente fluidez após derretido, permitindo uma cobertura uniforme e brilhante. Produzido com 20% de chocolate branco, sem óleo de palma e com apenas aromas naturais, assegura qualidade e sabor equilibrado.
Pode ser utilizado em confeitaria profissional ou artesanal, sendo resistente à congelação e fácil de conservar.
Características principais:
Creme de chocolate branco com sabor a café
Ideal para cobertura, banho e decoração
Textura cremosa e fácil de trabalhar
Sem óleo de palma
Adequado para várias aplicações em pastelaria
Resistente à congelação
Peso: 500 g
Uma escolha de confiança para quem procura qualidade, praticidade e um sabor distinto a café nas suas criações de cake design e pastelaria.