Chocolate branco em forma de escamas com aprox.: 5 mm. Ideal para todo o tipo de acabamento e decoração de pastelaria (bolos, mousses tartes, bombons, gelados, etc). Com elevado brilho mesmo após refrigeração ou congelação.
Uma vez que o chocolate é bastante sensível ao calor, não nos responsabilizamos por qualquer alteração ocorrida durante o transporte, nomeadamente derretimento, não havendo garantia de troca por esse factor.
