Glacé real de cor branca intensa, com textura cremosa e firme, indicado para trabalhos de decoração em pastelaria. Permite realizar acabamentos precisos, com boa definição dos detalhes e sabor suave a baunilha.
Cor: branco intenso, sem necessidade de adicionar corante para obter uma base branca. Textura: cremosa e firme, fácil de trabalhar com saco e bicos de pasteleiro. Sabor: baunilha. Aplicações: decoração de bolachas, flores de açúcar, inscrições e outros pormenores decorativos.
Caso pretenda purpurinas ou corantes em pó, poderá solicitá-los posteriormente junto de um dos nossos colaboradores
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