BigStar – Preparado em Pó para Bolo de Mandioca (Aipim) – 500 g

Descrição Comercial
O BigStar Bolo de Mandioca (Aipim) é uma mistura completa em pó especialmente desenvolvida para a preparação de bolos e queijadas de mandioca, com sabor tradicional e textura macia e cremosa.

Inspirado na confeitaria brasileira, este preparado permite confecionar deliciosos bolos de aipim de forma prática, rápida e com resultados consistentes.

Ideal para pastelarias, padarias, confeitarias, cafés, restaurantes e também para utilização doméstica.

Principais características:

Preparado em pó de fácil utilização.
Ideal para bolos e queijadas de mandioca.
Permite obter uma textura macia e cremosa.
Adequado para receitas tradicionais brasileiras.
Possibilidade de preparação com coco.
Indicado para utilização profissional e doméstica.

Modo de Preparação
Ingredientes: Utilizar o preparado BigStar Bolo de Mandioca, aipim, leite, ovos e coco nas quantidades indicadas na receita da embalagem.

Preparação:

Colocar todos os ingredientes numa taça ou batedeira.
Misturar até obter uma massa homogénea.
Se utilizar batedeira, misturar durante aproximadamente 3 minutos com o acessório tipo raquete.
Aplicar desmoldante numa forma de bolo, preferencialmente com buraco.
Verter a massa na forma preparada.
Levar ao forno previamente aquecido a 180 °C durante aproximadamente 40 minutos.
Para obter um bolo mais cremoso, cozinhar em banho-maria a 180 °C durante aproximadamente 50 minutos.
Ingredientes e Alergénios
Ingredientes identificáveis no rótulo: Açúcar, amido, gordura vegetal, estabilizantes, emulsionantes, farinha de trigo, soro de leite, farinha de mandioca, sal, levedantes químicos, sorbitol, espessante e aromas.

Alergénios: Contém trigo (glúten) e leite. A eventual presença de outros alergénios deve ser confirmada na embalagem original.