Pastilha de chocolate branco, sucedâneo, com gordura vegetal.
Ideal para banhar e decorar.
Sem necessidade de temperar
Sabor a chocolate branco
Fundir o chocolate a 50-55ºC, mediante calor indirecto (banho maria ou microondas). Homogeneizar e aplicar a 40- 45ºC.
Vantagens para o Cliente
Não é necessário temperar
Vantagens para o Consumidor
Sabor a chocolate branco
Uma vez que o chocolate é bastante sensível ao calor, não nos responsabilizamos por qualquer alteração ocorrida durante o transporte, nomeadamente derretimento, não havendo garantia de troca por esse factor.
